ČO VÁS ZAUJÍMA?

Prečítajte si najčastejšie otázky o chudnutí. Viac informácií o redukčnej diéte nájdete tiež tu.

• Spríchodom menopauzy som začala priberať. Moje snahy o schudnutie ale končia tak, že schudnem, ale potom zas priberiem. Ako mám správne chudnúť, aby som už znovu nepribrala?
  V období menopauzy dochádza k zmene ukladania tukov a aj u žien sa začne objavovať tzv. centrálna obezita, ktorá je v nižšom veku typicky mužským problémom. Práve tento typ obezity pritom zvyšuje riziko vzniku srdcovo-cievnych ochorení. Chudnutie je dlhodobý proces, ktorý je závislý na individuálnych stravovacích zvyklostiach, preto je vhodné chudnutie konzultovať s odborníkom. Všeobecne ale platí, že zdravé chudnutie predstavuje strata 4 kg za mesiac. Pre správne a zdravé chudnutie je dôležité pestré a vyvážené stravovanie, ktoré dodá nášmu organizmu dostatok správnej energie na celý deň a pravidelná pohybová aktivita. Príjem energie by ste mala rozdeliť do piatich menších dávok, pričom prvé by mali byť raňajky. Množstvo prijatej energie, a tiež živín v jednotlivých potravinách môžete sledovať pomocou E-kalkulačky. Vzhľadom k Vášmu veku  by sme Vám odporúčali kontrolné meranie hladiny cholesterolu (ďalšieho rizikového faktoru srdcovo-cievnych ochorení), ktoré u žien s príchodom menopauzy veľmi často rastie. Tú si môžete bezplatne nechať odmerať v Poradniach zdravia Regionálnych úradov verejného zdravotníctva, ktoré sa nachádzajú po celom Slovensku .

• Aké cvičenie je pri chudnutí najvhodnejšie?
  Dôležité je vybrať si taký druh pohybu, ktorý Vás bude baviť a na ktorý si nájdete čas. Ten by sa potom mal stať pravidelnou súčasťou Vášho denného režimu. Druh pohybu je nutné prispôsobiť individualite jedinca, preto Vám odporúčame poradiť sa s odborníkom. Aby bolo cvičenie čo najúčinnejšie, je nutné cvičiť pravidelne, pri správnej intenzite a dlhšiu dobu. Pokiaľ zvolíte príliš vysokú intenzitu (pri vysokej tepovej frekvencii), organizmus nebude spaľovať tuky, ale cukry. Tuky sa začínajú odbúravať až po 30 minútach sústavného pohybu, preto je dobré v cvičení pokračovať ešte dlhšie. Pravidelnému cvičeniu je tiež potrebné prispôsobiť stravovanie. Pomôcť Vám môže individualizovaný plán pre zdravé chudnutie a formovanie postavy „Dajte sa do formy", ktorý Vám odporučí ideálny energetický príjem, rozloženie živín, zvolenie vhodnej pohybovej aktivity, ideálnu tepovú frekvenciu a ponúkne Vám vzorové stravovanie.

• Mám pri chudnutí vylúčiť tuky zo stravovania?
  V žiadnom prípade - všeobecne platí, že tuky by mali tvoriť 30 - 35 % odporúčaného denného príjmu energie. Tuky sú spolu so sacharidmi a bielkovinami jednou zo základných živín, preto je dôležité, aby boli súčasťou stravovania, a to aj v prípade, že potrebujete chudnúť. Je nutné ich len  obmedziť  (tuky majú dvojnásobné množstvo energie oproti bielkovinám a sacharidom) a vyberať si len tie „dobré" tuky, teda kvalitné rastlinné oleje a tuky  z nich vyrobené (napríklad Flora light, Flora s Vlákninou, Rama Linie, Perla tip) - tie by mali tvoriť 2/3 všetkých prijatých tukov. Rastlinné tuky obsahujú nielen viac nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú pre náš organizmus prospešné, ale tiež esenciálne mastné kyseliny omega 6 a 3. Tie sú pre nás veľmi dôležité, ale pretože si ich naše telo nevie vytvoriť samé, musíme ich prijímať v strave.
• Snažím sa  schudnúť, ale mám strašne rada sladkosti. Ako mám zahnať chuť na sladké?
  Sladkosti patria medzi potraviny s vysokým glykemickým indexom. Ich konzumácia nás síce na chvíľu zasýti, avšak skoro pocítime hlad. Chuť na sladké zmiernite, pokiaľ budete jesť častejšie, ideálne je 4 - 5 denných porcií s tým, že intervaly medzi jedlami by nemali byť dlhšie ako 4 hodiny (pokiaľ človek dlho neje, môže dostať taký veľký hlad, že potom zje veľkú porciu, a navyše neuvážene často siahne práve po sladkom).
  Pokiaľ Vás chuť na sladké „dobehne", siahnite po zdravších typoch sladkostí, ako sú napríklad celozrnné sušienky, kvalitné čokolády s vysokým percentom kakaa (70 %), müsli tyčinky bez polevy, ovocie ai.